Opskrift

Ingredienser: 500 g hakket svine- og oksekød 250 g Sobrasada (blød spansk chorizo) 1 æg 1 æggeblomme 2 spsk rasp 2 små strimlede skalotteløg ¼ Rødkål, fint strimlet 50 ml rødvinseddike 2 avocadoer 3 spsk sushieddike Honning Forbered rødkålen dagen...