Recept ·
Smeltet camembert og saltkiks
Åbn osten, og læg den tilbage i trææsken. Skær tynde krydsskår på ostens overflade med en skarp kniv. Drys timian, hvidløg, chili samt muskatnød på osten, og hæld derefter honning og Worcestershiresauce ovenpå. Stil derefter trææsken på stegepladen i 10-15 minutter, til osten smelter. Rist brødet i lidt olivenolie på stegepladen imens. Læg brødskiverne i osten på må og få, og server straks.
Ingredienser:
- 1 lille Camembert i trææske
- 1 tsk frisk timian
- 1 finthakket fed hvidløg
- 1 spsk honning
- 1 tsk finthakket frisk chili
- Friskrevet muskatnød
- Worcestershire sauce
- Tyndt skåret rosinbrød